MEURSAULT PREMIER CRUの白ワイン。 この地域は、グランクリュがないらしいです。 蜂蜜のような香りが良いかんじ。 けど味は…酸味が強すぎる…。保存状態が良くなかったのかな?? おつまみは、白ワインにはコンテが良く合うという事で、コンテをつまみながら…
ポルタとおなじあたりに出来た、コトチカ。そこのアンティ・アンズでプレッツェルを食べてみた。 店を半周くらい取り囲む行列で、15分くらい並んだかな? 目の前で生地を切ってどんどん焼かれて行くプレッツェル… まずはオリジナル。 ほんの少しザラ目のよう…
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