陳麻家@長堀橋

麻婆専門店、陳麻家でランチ。
先日(id:gma:20140130)食べた茄子トマト丼が具が少なすぎて失敗した感じやったので、
今日はリベンジとして看板メニューの陳麻丼(麻婆丼)にしました。
やっぱりこの店はこのメニューだね。
けど、今日はご飯が妙に固く炊いてある…?
と思ったら、時間が経ったみたいにカピカピな部分もあった。
それに具が少なくなった気がする。
先日の丼の具の少なさや、このご飯のヤバさからして
経営難の雰囲気をヒシヒシと感じます…。