ふじたや@宮島

厳島神社参拝を終えると、ちょうど近くに「ふじたや」が有る事が分かったので、ランチに利用した。
ミシュラン広島2013で1つ星の、あなごめしのお店です。
平日で、天気予報が雨だったせいか、行列なしですぐに入れました。
ごはんものメニューは 「あなごめし」2300円の1種類のみ。潔い!
お寿司屋で食べる穴子に比べて、タレが薄くて飽きそうになったけども
魚の身そのものの味が味わえるし、穴子をこういう風に食べても全く臭みがなく、良い意味で海の香りがするというか…
なかなか、悪くなかったです。
けどまあ1回食べたら十分かな。笑