沖縄料理「海人」でランチ、らふてーと島野菜のカレー。 パパイヤとマコモダケ、空芯菜 、豚肉。見た目も含めて、カレーと思えないような具の組み合わせです。 煮込まれてないんで、野菜らしい食感が気持ち良い。サラサラしたルウと良く合ってる。
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