今日の食材

• 朝： 牛乳 ヨーグルト 林檎 バナナ 小麦
• 昼： 米 牛 レタス ワカメ 豆腐
• 夜： 麺 豚 人参 チンゲン菜 ニンニク 煮干 豆 あげ 牛乳 もずく 枝豆

19品目。嗜好品は、アイス, カフェオレ（牛乳＋ドリップ） ヱビスビール。枝豆は、さやを切って塩揉みしてから、揉んだ分を含めて４％の塩で茹でると、柔らかく弾力もある茹で上がりになるらしい。