読んだもの

高尾慶子「イギリス人はおかしい」追記分読了。この本を読んでいる間 何度も、「木を見て森を見ない林さん」という文を思い出した。ある英国エッセイ作家が林望を批判した文章のタイトルである。たしかにあのひとの本には、上流の文化的な生活ばかり描かれていた。この本は最も貧しいエリアでの生活から始まり、リドリー・スコットのお屋敷で働くまでが描かれているので、上流階級と労働者、どちらにも視点が向けられている。ちょっと文章（いや考え方か）が下品かなと思ったが、読んでるうちに気にならなくなった。というよりシンクロした考え方になってしまった。

食材

• 朝： 牛乳 小麦
• 昼： トマト ブロッコリ 赤ピーマン チーズ ほうれん草 卵 ベーコン フェトチーネ 玉ねぎ （夏野菜のピザ カルボナーラフェトチーネ）
• 夜： 米 山芋 アボカド 鶏レバー トマトJ 卵 チーズ ひじき 椎茸

18品目。嗜好品は バームクーヘン（ユーハイム）, アイスコーヒー（スターバックス グアティマラ アンティグア）。神戸屋ダイニングのカルボナーラ、最も嫌いなタイプのやった…。ベーコンがあまりきいてない。ソースが卵っぽくない（ベシャメルソースみたい）。パルメザンも黒胡椒もきいてない。別のもの（玉ねぎ）が入ってる。店の路線からしてしかたないんやけどね。ヘルシー指向な店では本格的なカルボナーラは出すわけにはいかないだろうし。店のためにフォローしておくと、隣の席のひとは「うま〜い。フェトチーネいいね！」といってたよ。