ハサミと包丁は使いよう

harusamedouさん宅にお邪魔して、Pさんの北海道土産で蟹鍋。でもチーズとビールのほうが印象に残る味やった。
どこのチーズやったっけ…
それから、包丁の入れ方がうまいのか、蟹の食べやすさに感激。
やっぱ料理学校出てる人はちがうな〜
食べ物より印象に残ってるのは、なんといっても猫さん。
赤銅色というのか、赤みがかったキジの毛並み。一目でやられてしまった。