2006-07-26 ESPOIR meal 心斎橋「エスポワ」の日替わりランチは「太刀魚のフライ 春菊ソース」。ちょっと聞きなれないメニューやなー。 とろみあんかけ みたいなものに、細かく刻んだ春菊が入っていました。ソースはよくわかんなかったけど、太刀魚がちょっと香ばしくていいかも。