2006-12-23 Alex & Michael gateau アレックス&マイケルのカスタードプティング。JR京都伊勢丹に期間限定で出店中の、モロゾフの新ブランドです。 甘さ控えめ、素朴で優しい味。カラメルソースがついてるんやけど、かけないほうが良かったかな…。素材の味を重視とうたってるプリンって、卵やミルクの味が強いのが多いけど、ここのはホントにアッサリしてるから、カラメルに負けるねんな。ソースをかけずにそのまま味わいたい。 店員さんが「好みでかけてください」って言うとおり。