烈士洵名＠京都拉麺小路

（閉店しました）
伊勢丹の京都ラーメン小路「烈士洵名」。つけめんと、食後にブリュレ。
ブリュレが出された時に、焼きたてで熱いので気をつけて下さい、と言われた。
注文を受けてからカラメルを焼いてるみたい。
スプーンを突き刺そうとすると、カラメルがぐにゃっと曲がって突き破れない。
けど、数秒待ったら固くなって、スプーンで割れるようになった。
ビーンズたっぷりで、美味しかったです。コーヒーが有れば良いのにな。