らーめん朱RENOVATE＠心斎橋

ラーメン屋「朱RENOVATE」で、ラーメン。
赤いのと普通のがあったけど、初めての店なので、まずは普通のを注文。
ハンバーガー屋でポテトを進めるがごとく、店員さんが「トッピングはいかかでしょうか？」とすすめてきたので、煮卵も注文。
麺は細い目。固茹でを頼んだら、本当に固い目にしてくれたので嬉しい。
卵はわりと半熟で、これも結構好みで良い感じ。
どうやら豚骨ラーメンらしく、テーブルには胡麻や紅ショウガが置いてある。
けど、あまり臭みやコッテリ感はなく、意外とアッサリしたトンコツ。
けっこう美味しかった。次は朱いのを食べてみよう。
http://www.ramen-shu.com/