麺’s room 神虎＠難波

なんばのラーメン屋「神虎」で、塩 つけ麺 大盛り(\800+50)。
前回普通の神虎ラーメンを注文し、背脂で気持ち悪くなったので 今日は背脂の無い、つけめんにした。
透明な塩じゃなく、白湯というかトンコツ風というか、白く濁っております。
けど濃すぎる事もなく、柚子の香りが気持ち良くて 一気に食べられた。