テイラーズオブハロゲイト

リッツカールトンのグルメショップで購入した、Taylors of Harrogate のFAIRTRADE BREAKFAST TEA。
http://www.taylorsofharrogate.co.uk/
英国のサイトを見ると、ティーバッグは20個入りのしかないみたいだけど、ショップでは10個入りだった。
長時間いれっぱなしでも苦くならずに、給湯器(=沸騰してない)で淹れてもちゃんと味が出る。
それは濃いめに淹れやすいってことで、ブレックファストとしてはぴったり。
ちなみにケニヤの農園の茶葉を使っているみたい。