2009-11-19 紅虎軒@心斎橋 meal 紅虎軒でランチ、麻婆豆腐(大辛)。 ふだん注文してたマーボー豆腐は、あまり辛くなくて、肉味噌ーテンメン醤〜。てかんじだった。 大辛のは全然別の味だった。 山椒がビリビリしてクセになる辛さ。 豆腐以外の部分はけっこう残しちゃったけど(鼻血が出たので)、 お酒があったらチビチビつつきたいかんじ。(ごはん日記)