つけめんTETSU@京都ラーメン小路

tabelog:872621 京都拉麺小路の「つけめんTETSU」で、つけめん味玉あつもり
(新しい店が二つオープンしてた!)
どこかで聞いたことあるな、と思ったら 代々木ライブ行くときに品川で食べた店だ( id:gma:20090509 )。
あのときは普通に麺が出てきたのだけど、今日はダシに浸かった状態で出てきた。
あつもりだから?
麺はけっこう太め。スープは見た目ほど濃くなくて食べやすい。
卵は黄身がトロトロで好きなタイプだった。
普通のラーメンもあるみたいだし、また食べにきてみよう。
ごはん日記