麦風@心斎橋

心斎橋の豚骨ラーメン屋「麦風」で、つけ麺(白)ひやあつ。
トンコツベースのつけ麺だけど、煮干しも効いてる。
「豚骨」「つけ麺」から想像するよりは、少しアッサリめの味付けです。
麺は太い目で、あまりコシの無いかんじで、正直あまり好きじゃないタイプの麺なんだけど、
それでもなかなか美味しいと思った。
あ、それとプラス200円くらいでつけられるチャーシュー丼が美味しかった。
タレの醤油が香ばしくていいかんじ。