麺爺 あぶら@道頓堀

麺爺 あぶら ひっかけ橋を降りたところにある油そば専門店「麺爺 あぶら」で夕食。
白黒赤と3種類あるうち、これは「白」のミニ。
よく混ぜてから食べます。白は塩味で、以外とあっさり。
お肉がけっこう入ってて、麺の量もそこそこあって、これで380円は安い。
これは「黒」を混ぜて半熟玉を乗せたものの写真。
白より味が濃くて、というか濃すぎて味が単調に感じる。タレみたいな味ばかり感じる。
酢、山椒、ラー油などをかけたら、そこそこ食べれる味になった。白の方がオススメかなあ。