北京飯店＠横浜中華街

横浜中華街　北京飯店 おこげあんかけの、海鮮のやつ。
これで2500円くらいします。中国料理って、海のものは値段が高いよね。
おこげは、醤油味というか、おかきのような香ばしさ。
小籠包。
スープたっぷりで美味しい。扱いは慎重に！
ミンチのきめが細かいというか、ほとんどパテのようなかんじ。肉まんじゃなくて小籠包はそういうものだっけ。
鶏そば。あっさりしてる。