とんかつ まい泉＠大丸心斎橋店

今日のランチは、豚カツ まい泉の「元祖 ヒレかつ弁当」。
柔らかくて、スジとかがぜんぜん無い。けど、ちゃんとお肉らしい歯ごたえも残ってる。
うまし~
そのままで美味しいので、ソースとマスタードは かけないほうが良かったかも、と後悔。
意外と、ひじきやお漬物とかの脇役もいいかんじでした。