博多 一風堂 @長堀

博多 一風堂 長堀店 「博多つけ麺」。
魚系の味で、麺は結構太い。
なんか細かいフライが入ってたけど、なんだろ。
お酒のつまみのとかの、イカフライ…っていうんだっけ、あれを砕いたものだと思うんだけど…
うどんに入ってる天カスみたいなポジションかな。
入ってない方が良かったかなあw
けど麺とスープ自体はおいしかったです。