Naga〜n cucina italiana＠長堀橋

Naga〜n cucina italiana
イタリアン「ナガーン クッチーナ イタリアーナ」でランチ。
「バジリコペーストのスパゲティ」をチョイス。

チーズの塩加減？とバジリコの濃厚なかんじが美味しかった。
じゃがいもが入ってるのでボリュームもあるし。
オイルが混ざりきってなくてギトギトしてる店もたまに有りますが、その点ナガ〜ンはさすが！
この店のオイル系パスタは、しっかり乳化していて良い感じなので
きっとジェノベーゼもイケるだろうな、と思ってたのです。