宮田麺児@東心斎橋

三代目 宮田麺児 シャンプーハットのてつじさんがプロデュースするつけ麺屋で夕食。
http://www.miyatamenji.com/
今日はてつじさんがフラっと来てて、お客さんたちがすごい喜んでた。

ここのつけ麺は、トマトボンゴレスープ(と店員さんが言ってた)。野菜がメインなかんじのつけ汁。
麺が3種類あって、どれも850円。別麺(替え玉)が350円。
1玉は少なめだけど、2種類食べたらさすがに満腹でした…
T2G〈てつじオリジナル麺〉は美味しかった。スープにもよく合う。
NB50〈麦芽香太麺〉は、ローストした小麦粉がまぶしてあるんだけど、これは正直よく分からんかった。
この写真だと、麺がむっちゃ多く見えるかもしれんけど、実際は上げ底です。麺の量を少なくして、種類を楽しみやすくしてるんだって。
もう1種類の麺を食べてないんで、また来てみようかな。