fait en bonbons

http://www.faitenbonbons.com/
フェッタンボンボン のカヌレ。昨日サリーさんに頂いたのです。
商品の種類がすごく少ないというか、絞ってあるらしい。
それは自信があるんだろうなー。
それと、可愛い店なのに、店員さんが恐ろしく愛想が無いらしいです（笑
そんな店なのに人気があるって、きっと美味しいんだろう！
と言いながらもらって帰って、そのとおり、たしかに美味しいです。
表面の焦げ目のほろ苦さと甘みのバランス、外の固さと中のシットリ感。
いいな、これ。
サイズもちょうど良くて、今まで食べたカヌレの中でもかなり美味しいぞ！