六厘舎TOKYO@東京駅 東京ラーメンストリート

六厘舎 で、つけ麺。
ちょっと気になっていたお店。東京駅にあるとは知らなかった。
歯ごたえのある太麺、濃厚だけどクドくないスープ
2種類入ってるお肉もおいしい。
テレビで絶賛してて「いままで つけ麺をなめてました」みたいに言ってる人もいた気がするんだけど
そこまでのものかな?というのが正直な気持ち。
つけ麺なめてた!というほど美味しいのかと思ったけど普通に美味しいというかんじ。
ということは、今まで美味しいつけ麺に恵まれていたってことかも。
吟醸 久保田さんとかね)