四川辣麺 心斎橋店

四川辣麺 心斎橋店 を久しぶりに利用。四川屋台担担麺 担担元味・辛口。
1週間ほどジャガイモばかり食べてたせいか、口が麺類を欲しがってて昼夜続けて麺類。
この元味・辛口は担々麺にしてはサッパリ系かと思ったら、底の方に濃い味のが沈んでた。
濃いめが好きな人は良くかき混ぜるのがいいです。
10種類ほども薬味が有るので色々食べ比べたいせいか、麺が足りなく思える…。
スープがたっぷりだから、余計に麺が少なく感じるんでしょうか？
ザーサイとライチ酢が好きです。