吟醸らーめん久保田@西洞院

吟醸らーめん 久保田 本店 で夕食。
今日は豚骨ラーメンがありました。この店で細麺を食べるのは初めてかな。
白くて甘みの有る系のトンコツじゃなく、オイリーなほうのトンコツでした。
美味しいのだけど、他の品と比べると、この店じゃないと!っていう個性が感じられなかったので
定番メニューの方が美味しかったかな。