山椒風味の京風唐あげ＠スバコ

京都駅のsuvacoで、「山椒風味の京風唐あげ」購入。晩ご飯のおかず。
中食の唐揚げはいつもオーブンで焼きます。
衣がカリっとするし、お肉も柔らかくなるし。
けど、この唐揚げに関しては…温めると、山椒の香りが油の匂いに負けてしまう。
冷たいままの方が香りが良いのです。
ジレンマ…