二代目みさわ＠心斎橋

つけ麺二代目みさわでランチ。
節菜ご飯というのを食べてみた。
なんか粗い鰹節と青菜が乗ってる感じでした。
見た目に反して旨味は薄いわりに、しょっぱさを感じて、微妙…
スープはいつも通り美味しかったです。
味はシッカリしてるのに、しょっぱかったり重かったりしない。
バランス良いと思う。