2011-08-29 尾道文化ラーメン@心斎橋 meal 尾道文化ラーメン でラーメン。これも初めて利用。 尾道ラーメンだけど、魚介形のつけめんを注文。 濃厚そうなスープに見えて、脂っぽさはあまりなくて、 あくまで魚のダシが濃厚なかんじ。 麺は、他のつけめんと違うかんじで、ちょっとツルっとしてる。 尾道ラーメンの麺を少し太くした感じ? 個性的で、これ結構好きかも。