つるとんたん@宗右衛門町

麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店 でランチ、石焼カルボナーラのおうどん。
このうどんは細麺がオーダーできないみたい。
胡椒とチーズがきいてて、なかなかカルボナーラっぽい! ボリュームあるわ。
石焼の器にうどんがくっついて、何割かは食べられないんじゃないかなーもったいないなー、と心配したけど、
逆に良い感じにこびりついて、ぺろっとめくりながら食べられた。
おつゆが、というかソースが濃いので、ご飯が合います。