つるとんたん@宗右衛門町

麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店 でランチ、春の特撰メニュー「春キャベツと牛もつの ちゃんぽん おうどん」。
竹の子の香りがほっこりして美味しい〜。
おつゆもいいかんじです。モツの脂も適度に溶けてて。
意外と匂いが強くなかったもポイント。
わりとアタリでした!