ペニンシュラ「ザ・ベランダ」トマトクリームスープ

大阪駅ルクアのペニンシュラ・ブティックで THE VERANDAH'S TOMATO CREAM SOUP 購入。
濃厚で美味しかったです。
適度な酸味とクリーミーさ、トマトらしさと他の野菜の旨味。
最初マグカップから直で飲もうと思ったのだけど、
ちょっとしょっぱいってこともあり、スプーンで一口ずつすくって食べるのが合ってますね。
店員さんが言うには、少し牛乳を淹れても良いそうです。ちょっと口当たりがまろやかになりました。