金久右衛門@道頓堀

金久右衛門 道頓堀店 で、つけ麺エバーゴールド。
なんかの大会で出場したときに出品?したものを期間限定で食べれるみたいです。
このお店って、今まで2回ほど食べて、ただ醤油が塩辛いという印象しか無かった。
今回のは、塩味が今までより控えめで、ちゃんと魚介の味がしました!
これはなかなかおいしい。
麺も、蕎麦のような色で個性がある。
つけ麺なのに、ドロドロしてなくて透明感の有るスープと、この麺が良く合ってる。
雑穀麺だったかな?ちょっとヘルシーよね。
醤油系以外なら口に合いそうだから、今度は限定の味噌を食べに来ようかな。