大勝軒@伊勢丹 京都拉麺小路

東池袋 大勝軒 京都拉麺小路店 で夕食、限定鶏白湯つけ麺だったかな?

「お熱くなってますので お気をつけください」と出されたスープの器が、
少し触れただけで火傷しそうなほど本気であつい!
熱々にこだわるお店みたいで、つけ麺だけど麺が冷されてなかった。
あつもりもあります、って書いてたけど、さらに熱いのか??)
麺が若干ぶよぶよしてて、微妙かも。
けど、つけめんなのに途中で全然冷めないというのは珍しい体験でした。