もやしもん

もやしもん(12) (イブニングKC)

全巻通して、（発酵関係は）日本酒のお話。
日本酒のこういった取引は知らなかったなあ。。
あと、山廃造りって「山卸という作業を廃した」って意味なのね。逆にもっと手のこんだものかと思ってた。

高校生のキャラ（円さん）が、青臭くて、面白いやら恥ずかしいやら。
というか、この作家さんって意外と青臭くて情熱的な事を書くんですよね。
その対照で、もの静かに、ハッとさせる真理っぽいことを言うキャラもいるんだけど
それも含めて、読んでてなんだかこっぱずかしい。けどそれがいい。