2013-10-11 〇丈@なんば meal maru joeでラーメン。 ラーメンに煮卵。 なんて滑らかさ! 麺の舌触りが滑らかだし、塩味の濃そうな醤油スープも、塩分がとんがってなく滑らかというか、丸い味。 一見普通の醤油ラーメンなのに、この滑らかさだけでもスゴい個性だと思う。