みつか坊主 醸@梅田

スカイビル近くの味噌ラーメン専門「みつか坊主 醸」でランチ。
ベジみそラーメンだったかな。
味噌って言われなかったら分からないような、クリームスープのような味でした。
オイルが浮いてるようにみえて、食べてみるとそれほどオイリーではない。
味噌煮こだわってる店だけあって白味噌赤味噌のラーメンも美味しかったし、
あまり味噌が主張していないこのラーメンも、やっぱり美味しかったです。