2013-12-23 みつか坊主 醸@梅田 meal スカイビル近くの味噌ラーメン専門「みつか坊主 醸」でランチ。 ベジみそラーメンだったかな。 味噌って言われなかったら分からないような、クリームスープのような味でした。 オイルが浮いてるようにみえて、食べてみるとそれほどオイリーではない。 味噌煮こだわってる店だけあって白味噌や赤味噌のラーメンも美味しかったし、 あまり味噌が主張していないこのラーメンも、やっぱり美味しかったです。