中華そば ふじい＠難波千日前

中華そば　ふじい 難波千日前店 で夕食。
「かしわそば」。チャーシューのかわりに鶏肉が入ったラーメンです。
しっかりした醤油味で、鶏肉自体もそうとう塩っぱく味がついてました。
喉が渇く味やけど、ダシはなかななか美味しかったし、
麺は尾道ラーメンみたいな食感で、全体のチープ感というか、懐かしい感じが良かった。