じねん@心斎橋

じねん 鰻谷南通り店 でランチ。むっちゃ混んでました。
いつも握り1.5人前なんで、たまには違うのを、と思って イクラと鮭の親子丼を注文。
鮭がおもったより固くて、うーんという感じ。
この親子丼用に、あらかじめ切り身にして冷蔵ケース内に置いてあるのが見えました。