今日の食材

  • 昼: うどん 豚 キャベツ 米 さつま芋 パイナップルJ
  • 夜: 味噌 麺 鯖 昆布 もやし 豚
  • 深: 豆腐 黒大豆 人参

14品目。嗜好品は 日本酒(久保田 千寿) ティラミス(クイーンアリス) シュークリーム ミルクティ(STRAND CLASSIC PEKOE 104)。錦の豆屋さんで購入した枝豆を茹でた。友人たちには好評だった。ためしてガッテンでやってたように、4%の食塩で、湯で時間は3分から5分。ちょっと堅い目なのは黒豆だから?関係ないか。錦といえば、酒屋で 参乃越州(朝日酒造)が2900円だった。へえ、このくらいの値段で買えるのか。