SPAPARA

HEPのスパパラで夕食。壁の穴系列の店らしい。
お酒はカルタ・ネバラというスパークリングワイン、無難に美味しい。トマトとバジリコのスパゲティも、バジルが良くきいてなかなか。
ポルチーニ茸のクリームソースフェトチーネは、すっごくキノコ味。鶏とか入ってない潔さ。キノコ量自体も多い、ある意味マニアックな味かも。好きですけど。
意外と美味しかったのは、ワサビとルッコラのピザ(壁の穴にはピッツァは置いてなかったよね)。ワサビの香りが鼻に抜けて気持ちよい。