2008-02-27 BURDIGALA EXPRESS@京都駅 スバコ meal 京都駅suvacoのブルディガラ・エクスプレスで、何種類かパンを購入。 セザムなんとかいうごまの付いたパン、トマトフロマージュ、フォカッチャトマトという小さいパン、あとパンオショコラ。 けっこういける。色々食べた感じ、この店は固そうなパンほど美味しいのじゃないかと考えてます。 (甘いやつとか、クロワッサンは好みじゃなかった) トマトフロマージュは一日置くと味に深みが出るそうです。明日も食べてみよう。 今日は、軽く温めてみると、良い匂いがしました。