海人＠心斎橋

心斎橋の沖縄料理店「海人」でランチ、沖縄そば定食で、もずくそば。
もずくが乗ってるんじゃなくて、麺にモズクが入ってるみたいですね。麺の色が違うし。
全種類食べてみた中で、これが一番普通の麺に近いかな。
一番違いが分かって面白いのが、よもぎの麺ですね。