ラデュレ＠大丸心斎橋店

LADUREE（ラデュレ）のマカロン。
前から気になってたんだけど、かしゆか切っ掛けで食べてみたｗ
たまに食べてる好きなマカロンはアンリ・シャルパンティエので、
あれは生地はしっとりクシュっとしてる。味は中のクリーム？がメインなかんじ。
ラデュレのは、それに比べたらサクッとしたかんじやね。
あと生地自体の香りが強くて香ばしい。これを食べると、ああマカロンってアーモンド使ってるんだ、って良く分かる。
逆に、いままで食べてたのって、アーモンド入ってたのかな？？
二日目に分けて食べたので、続きの感想はこちら → id:gma:20100221