松之助@高倉御池

[tabelog:868145:title] でランチ。
エッグベネディクトがあるとネットで見かけて来たのだけど、メニューからなくなってました。
パンケーキが4種類あったので、甘く無さそうなソーセージ、スクランブルエッグとのセットを注文した。
サラダ、コーヒーとセットで1100円くらい。
ホットケーキみたいにしっかりした生地じゃなく、スフレみたいにふわふわのパンケーキでした。
ソースはメイプルシロップそのものじゃなく、ちょっと薄めてアッサリめにしてるのかな?
なかなかザックリした見た目が美味しそうだったので、ビスケットやスコーンを買って帰った。
http://www.matsunosukepie.com/

リッツカールトン大阪のエッグベネディクトの感想はこちら→ [ id:gma:20110321 ]