つるとんたん＠宗右衛門町

麺匠の心つくし つるとんたん 宗右衛門町店 でランチ、夏野菜冷やし餡かけのおうどん。
日替わりランチなにか聞いたら、「ポーチドエッグです」って言うんで、びっくりしましたｗ。
アボカド、茄子、ゴーヤ、それに干したホタテがたっぷり入ってた。
餡にちょっと唐辛子がきいてるのかな？
爽やかヘルシーで美味しかった。