キリンビアパーク神戸

見学ツアー後にいただけるビールの試飲。
まずはラガーと一番搾りを飲み比べてみた。
友人にグラスを入れ替えてもらって、ききビール…
2回連続で外して、爆笑された ω； 自信なくす
けど、あとでもっかい飲んでみると、後味の苦さが違うんよね
グラス両手に交互にグビグビ飲んでちゃ分からないな。
飲んだ後、ふうっと一息ついたときの後味が苦いのがラガー。
やっぱり一番搾りのほうが好みだ！
あとはスタウトも試飲できたけど、友人メンバーには焼いたような香りが濃すぎて不評でした。
試飲のときに教えてもらった、三度注ぎという方法でビールを注ぐと、
こんなふうに泡がこんもりとなります。
泡がクリーミーで、崩れず盛り上がる形になって、苦み成分がとけ込んで味も変わる。
でも炭酸が薄くなるので、好みは分かれそう。