浜大津のラーメン屋「天下ご麺」で夕食。 濃い担々麺、むしろ胡麻を食べてるようなモノを目指したという新メニューの、たんたん特濃つけ麺を注文。 つけ麺なんだけど、スープというより胡麻だれ、胡麻ピューレというかんじの濃いものにつけて食べる。 胡麻の…
エスサーフさん主催の、第十五回きき酒会に行ってきた。 日本酒はだいたい毎年飲んでて新たな発見は少なかったので、それ以外をメインに感想。 ・京姫 「京姫 刻の宵 シェリー樽熟成」。1300円の値段が信じられないような味。シェリー樽で熟成してるだけあっ…
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