今日食べた食材

• 朝： パン バナナ 牛乳 ブルーベリー ピーナッツ
• 昼： 米 卵 鳥 白菜 豚 トマト キャベツ レタス 味噌
• 夜： 米 三つ葉 卵 ソーセージ 鮭 ジャコ 胡麻 じゃがいも 人参 牛肉 こんにゃく 玉ねぎ コントレックス 聖護院大根(糠漬ではない) よもぎ

27種類です。炒飯を作るときに山椒を入れると、すこし四川っぽくていいかもしれない、と思いました。今日の嗜好品は、エスプレッソ（スターバックス エスプレッソロースト）、それから芋焼酎(島美人)も飲む予定なので先に書いておきます。

「ペーパーフィルターで淹れると、コーヒー豆の脂分がとれちゃうんです」ということを昔後輩に教えてもらいました。最近特に実感します。エスプレッソメーカーの豆を入れておく場所が、抽出後はいつもヌルヌルなのです。