伊晃庵＠京都駅前

伊晃庵で夕食。
スモークサーモンとアボカドのサラダ。しょっぱめ、かつスモーキーさ控えめのサーモンで、スモークサーモンというより塩漬けみたいなかんじ？オクラやアスパラが嬉しい。奥に見えるのはチキンとマッシュルームのキッシュ。サクサクしててウマーイ。マッシュルーム好きだ。
カルボナーラ。トリュフの香りのオイルを出してくれたので、かけてみた。めずらしいので、ついイッパイかけてしまうのが貧乏性というか卑しい系というか…
最初、１滴か２滴だけかけてた時点ではなかなか美味しかったのだけど、あと5滴ほど追加したら、なんかもう濃すぎて味が分からなくなっちゃいました。